谷雨

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谷雨是二十四节气中的一个,于每年公历4月19日-21日交节。它是春季的最后一个节气,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,降水明显增多,有利于谷类农作物的生长,是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。古时人们有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。在民间,谷雨前后人们会食用香椿,称为“吃春”,还有赏牡丹花的习惯。

福建,厦门,集美区

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